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O Pão de Batata com Coração de Palma é um prato especial que combina a tradição brasileira com um toque de sabor único. Originário de várias regiões do Brasil, esse pão é amado por sua textura macia e seu paladar delicado, que faz qualquer refeição parecer mais especial. Prepare-se para encantar o seu paladar com essa delícia, que é perfeita para o café da manhã, almoço ou lanche da tarde. O melhor de tudo é que você pode preparar essa receita em menos de 30 minutos, permitindo que você desfrute de um sabor incrível sem perder tempo na cozinha.
Para criar esse pão irresistível, você vai precisar de alguns ingredientes simples, mas que se juntam de maneira mágica. A batata, que é a estrela do prato, traz uma maciez que derrete na boca, enquanto o coração de palma adiciona uma textura crocante e um sabor suave que complementa perfeitamente a suavidade da massa. Um toque de farinha ajuda a dar estrutura ao pão, enquanto o sal realça todos os sabores. Com a combinação certa de fermento, o pão cresce e fica fofinho, e um pouco de açúcar traz aquele leve dulçor que equilibra tudo. Cada ingrediente tem um papel fundamental, resultando em uma experiência deliciosa que você não vai querer perder!
Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 xícara de coração de palma picado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de água morna
Instruções
- Em uma tigela grande, misture as batatas amassadas, o coração de palma picado e a água morna.
- Adicione o açúcar e o fermento. Misture bem e deixe descansar por 5 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo e o sal. Misture até formar uma massa.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5 minutos.
- Modele a massa em formato de pães pequenos ou em uma forma.
- Deixe a massa descansar por mais 10 minutos.
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
- Asse os pães por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.
As batatas são ótimas para a saúde, pois têm muita fibra que ajuda a digestão. O coração de palma é baixo em calorias e rico em nutrientes, o que faz bem para o coração e a pele. Esses ingredientes juntos tornam o pão muito saboroso e saudável.
Essa receita rende cerca de 8 pãezinhos e é perfeita para servir no café da manhã, no almoço ou como um lanche da tarde. Você vai adorar essa combinação deliciosa!
Conclusão
Se você gostou da receita de Pão de Batata com Coração de Palma, não esqueça de nos seguir para mais delícias como esta! Sempre traremos novas receitas fáceis e saborosas para você experimentar em casa.
Experimente também outros pratos que combinam bem com o pão de batata. Eles podem tornar sua refeição ainda mais gostosa! Aqui estão cinco sugestões de pratos que vão complementar sua experiência gastronômica:
- Arroz de Forno à Portuguesa
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