Ouça este artigo
Pão de Batata ao Forno com Ervas Finas é uma receita que faz qualquer um se sentir em casa. Originário do Brasil, esse prato é conhecido pelo seu sabor reconfortante e a maciez da batata. O aroma das ervas frescas mistura-se com a batata, criando uma experiência deliciosa que todos vão adorar. O melhor de tudo é que pode ser preparado em menos de 30 minutos, perfeito para quem tem uma vida agitada, mas ainda quer saborear algo especial.
Nesta receita, a batata é a estrela principal, trazendo uma textura leve e fofinha. Juntas com o leite e a manteiga, elas criam uma massa que derrete na boca. As ervas finas, como orégano e alecrim, adicionam um toque de frescor e aroma, tornando cada mordida uma verdadeira explosão de sabores. Com a farinha de trigo e o queijo, o pão ganha estrutura e um sabor extra que vai deixar todo mundo querendo mais. Esses ingredientes se combinam perfeitamente, fazendo do Pão de Batata ao Forno uma opção irresistível para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 500g de batatas
- 100ml de leite
- 50g de manteiga
- 300g de farinha de trigo
- 100g de queijo (pode ser parmesão ou muçarela)
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de alecrim
- Sal a gosto
Instruções
- Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, depois escorra e amasse-as.
- Em uma tigela, misture as batatas amassadas com o leite e a manteiga até formar um purê.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem até ficar homogêneo.
- Junte o queijo ralado, o orégano, o alecrim e o sal. Misture tudo até que a massa esteja bem incorporada.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Modele a massa em formato de pães ou bolinhas e coloque em uma assadeira untada.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
As batatas são ricas em fibras e vitaminas, especialmente vitamina C e B6. Elas ajudam a manter a energia e a saúde do sistema imunológico. As ervas, como orégano e alecrim, têm propriedades antioxidantes e podem ajudar na digestão. O queijo traz cálcio e proteínas, importantes para os ossos e músculos.
Essa receita rende cerca de 10 porções. O Pão de Batata ao Forno é perfeito para servir em almoços em família, lanches da tarde ou até mesmo em festas e confraternizações. É um prato que agrada a todos e traz um sabor caseiro delicioso!
Conclusão
Se você gostou da receita de Pão de Batata ao Forno com Ervas Finas, não se esqueça de nos seguir para mais receitas deliciosas como essa! Ficamos felizes em compartilhar sabores e experiências com você.
Experimente também outros pratos que combinam muito bem com esta receita. Aqui estão algumas sugestões que vão fazer sua refeição ainda mais especial: Pão de Batata com Carne Moída, Pão de Batata com Queijo e Presunto, Torta Gelada de Maracujá com Coco e Amêndoas, Arroz Carreteiro à Moda de Goiás, e Bolo de Cenoura Fofinho. Bon appétit!
